Kvartssten er slidstærk, ridsefast, ikke let at trænge igennem, stærk anti-fouling, ikke-stråling, ikke-giftig og andre egenskaber.
Kvarts har en Mohs-hårdhed på 7.5 grader (3 grader for marmor, 6.5 grader for granit og 10 grader for diamanter), hvilket til en vis grad kan forhindre ridser såsom jernværktøj. Overfladen er tæt og ikke-porøs, strukturen er korrosions- og anti-begroning som glas, og vandabsorptionshastigheden er kun 0,02%. Generelt kan syre- og alkalistoffer som kaffe, olie og sauce ikke trænge igennem.
Kvarts er et krystallinsk mineral, som tilhører et af de uorganiske materialer. I produktionsprocessen renses det for dybest set at fjerne skadelige stoffer. Derudover har den pressede og polerede kvartssten en tæt og ikke-porøs overflade, som er svær at skjule snavs, så det er mere sikkert.